dimanche 29 mai 2011

Pizzas miam-miam

Soirée pizzas

Ingrédients:

Une pâte a pain,

une sauce spécial pizza :
Fait avec une brique de sauce tomates, une boite de tomates pelées, du sel, du poivre, un peu de romarin, un peu de thym et un peu de maïzena délayée dans un peu d'eau pour rendre la sauce un peu plus crémeuse.

Garnitures:

au choix

• Jambon, fromage râpé
• Champignons, jambon, fromage
• Mozzarella
• Chorizo, fromage râpé
• Anchois, fromage râpé (je sais ON NE MET PAS DE RAPE SUR LES ANCHOIS!!! OUI MAIS MOI J'ADORE LE RAPE!!!!)
• Viande hachés, persil, rondelle de tomates
• Champignons, jambon, artichauts, fromage

Voilà les garnitures appréciées à la maison, mais à vous d'ajouter ce que vous aimez où ce qu'il vous reste dans le frigo, les pizzas sont un bon compromis pour faire manger des légumes aux enfants,

vous étalez la pâte, vous mettez la sauce tomates et a eux de se mettre la garniture qu'ils aiment , moi je rajoute souvent quelques légumes en morceaux avant de mettre le râpé dessus et d'enfourner, comme ça ils mangent de tout sans râler!!!!